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许多人都对比熟习橄榄，橄榄是一种生果，橄榄对于咽喉好，可以生津止渴，对于骨骼好，可以补钙，还可以增进血液循环等益处，橄榄可以生吃，味道对比尤其，也可以炖吃，譬如橄榄炖排骨味道对比好。青果跟橄榄的外型很像，许多人不易分清甚么是橄榄，甚么是青果，青果以及橄榄的区别在那边？接下来咱们来看看吧。
橄榄和青果的区别是什么？
二者是一个工具，并无区别。橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时便可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质以及维生素C，于人有大益。它是一种常绿乔木，橄榄原产于东地中海盆地的沿海地区（邻近的东南欧、西亚以及北非沿海地区），以及里海南岸的伊朗北部地域。“桃三李四橄榄七”，橄榄需种植7年才挂果，成熟期一样平常在每年10月摆布。
吃橄榄的好处
利咽消肿的作用
：橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。
生津止渴的作用：
橄榄味道甘酸，含有大量水份及多种营养物资，能有用地增补人体的体液及营养成分，拥有生津止渴之效。
对骨骼系统的益处：
含钙较多，橄榄油能增进骨骼生长，增进矿剂的天生以及钙的吸取。以是在骨骼生长期以及在防备骨质松散方面它也起首要作用。儿童时常食用，对于骨骼的发育大有益处。
防止心脑血管疾症：
如将橄榄制成的油作为重要食用油，能淘汰体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数目，而不低落体内有利的高密度脂蛋白胆固醇数目。
促进血液循环
：橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
改善消化系统功能
：橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。
橄榄的食用方法
橄榄的食用方法有许多，一般来说会选择生吃，橄榄生吃是最佳的，尽管入口苦涩，然而放在嘴里越嚼越有味，会孕育发生甘甜的味道。可以到达去火润喉，生津解渴的结果。橄榄也可以炖汤喝，尤其是广东人喜好煲汤，用排骨炖橄榄，不但很鲜味，并且该汤还可以滋阴补肾，资助消化，老少皆宜。也可以腌制成凉果。10小时之后就会变得酸甜适口，会让你们的食欲大增。
青果的使用禁忌
1、不要使奇怪青果碰触到金属，这是因为青果内的生物碱在碰触到铁器大概其他金属物资之后会产生氧化反映，孕育发生的物资会对于人们的身体健康造成肯定的影响。
2、青果仁不易随意吃，各人偶然会参照杏仁的服法实验青果仁，然而提示列位在不相识青果仁内所含的化学成分的环境下切忌随意吃，以避免对于身材孕育发生倒霉的影响。
3、青果养分虽好然而不行贪多，食用时肯定要细致量的掌握，每次约莫3～5颗即好。
4、表证初起者、脾胃虚寒及大便秘结者慎用青果。
