豆鼓烧牛蛙

目录：

1. 豆鼓烧牛蛙
2. 豆鼓烧牛蛙
3. 豆鼓烧牛蛙
4. 豆鼓烧牛蛙
5. 盖上锅盖收汁，出锅，美味的豆鼓烧牛蛙

豆鼓烧牛蛙

简介:

豆鼓烧牛蛙

，新手也能简单做出美味的菜，好吃又营养，喜欢的朋友赶紧学着做吧。

豆鼓烧牛蛙

材料:

牛蛙2只，葱姜蒜辣椒洋葱盐料酒鸡精酱油糖，豆鼓酱一勺色拉油

豆鼓烧牛蛙

做法:

1、蛙肉洗净，斩成5厘米巨细的块，用清水漂净血水，再用酱油料酒腌制(腌制时间不必要专长)葱姜蒜辣椒洋葱切丁;

2、净锅炼油烧热，放入葱姜蒜辣椒洋葱炒香，放入牛蛙块(腌制牛蛙的料酒酱油不必要到进去)炒至外貌呈白色时，放上盐鸡精糖豆鼓酱，再到入腌制剩余的料酒酱油;

盖上锅盖收汁，出锅，美味的豆鼓烧牛蛙

就做好了。

四、小窍门:

心得：牛蛙肉质细嫩，以是烹制时间不宜长，不然牛蛙肉会老韧，影响成菜口感，盖上锅盖有利于牛蛙入味。如今两个牛蛙一样平常15圆摆布，一道菜本钱不敷20元，简朴又鲜味