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玫瑰茄的做法

玫瑰茄的做法

玫瑰茄的做法,最普遍的有两种。

做法一:

备料:玫瑰茄10克,冰糖或蜂蜜适量

1、将玫瑰茄洗干净,放进小锅里,加水,中火烹煮。

2、待水煮沸,沸腾三分钟左右,即可关火。

3、利用锅的余温,让玫瑰茄在锅中再焖5分钟。

4、用筛子滤掉茶渣,将玫瑰茄花茶倒入杯子中。

5、待玫瑰茄花茶摊到温凉,加入冰糖或者蜂蜜搅拌,即可饮用。

方法二:

备料:玫瑰茄60克,乌梅170克,山楂150克

1、将玫瑰茄、乌梅、山楂全部到入小锅中,加入4500克的清水,用大火将茶水煮沸。

2、待茶大火煮沸后,调成小火,再焖煮30分钟,即可关火。

3、用筛子将茶渣滤掉,倒入杯子中,即可饮用。

精心烹制的玫瑰茄,气氛芬芳,酸酸甜甜,适合一家老小饮用,可以全家一起养生保健。

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