白鲳鱼的做法

目录：

1. 白鲳鱼的做法：

鱼是许多人喜好吃的，鱼的种类对比多，然而鱼含有的蛋白质、氨基酸都是对比富厚，以是在对于鱼选择上，也是不克不及随便的举行，不然在吃鱼的时间，对于自身康健，也是有着危害，尤为对于一些有伤口的人，是不吃鱼肉，如许对于伤口愈合没有资助，那白鲳鱼的做法怎么样呢?

白鲳鱼是一个差别太常见鱼，这种鱼含有的蛋白质、氨基酸都是对比多，并且对于如许鱼在选择时间，也是可以很放心，它的肉质鲜美奇特，那白鲳鱼的做法怎样呢?

白鲳鱼的做法：

清蒸白鲳鱼

质料：奇怪白鲳一条，生抽两勺(按鱼的巨细而定)，油三勺，葱，姜，红辣椒少量

做法：

1、先将白鲳洗净

2、盘底放两片姜，把鱼放入盘中，鱼身放两片姜

3、分别切葱段、红辣椒丝以及葱丝，在鱼身散上葱段以及红辣椒丝

4、匀称倒生抽以及一小勺油在鱼身上

5、放入蒸锅蒸7分钟(大鱼7分钟，小鱼5-6分钟便可)

6、时间到了，起锅时把葱段夹走，然后匀称散上葱丝在鱼身上(如许对比有卖相)

7、烧滚油，淋在鱼身上

8、大功告成

豉汁蒸白鲳鱼

质料：白鲳鱼，豆豉，盐，生抽，姜丝，味精

做法：

1.将鱼洗净装盘.

2.撒上切碎的豆豉，用盐、生抽、姜丝、味精、调好味道，水开后入锅蒸6分钟，出锅撒上葱花、椒圈，淋上热油就可。

对白鲳鱼的做法也是对比多，通过以上先容，都是有着一些相识，因而在对于它制作上，都是可以根据以上要领举行，无非要细致的是，对于这种食品制作上，也是不克不及随便的举行，不然对于自身，也都是有着很大侵害，这个是要细致的。