龙骨汤的做法

汤是许多人最爱，汤对于人体养分增补有着很大资助，并且汤在制作上，也是很简朴，以是对于汤的选择，都是许多人常用的，那龙骨汤的做法怎样呢，如许的汤制作上，也是一些讲求，并且在食材选择上，并不是随便的选择就可以的，对于这点也是要细致，汤的制作都是要讲求一些方法要领。

那龙骨汤的做法详细怎么样的呢，对于这种汤的制作也是很简朴，只要在制作的以前，对于它的制作本领举行相识，如许就可以或许轻松的制作出鲜味的好菜来。

龙骨汤的做法：

故乡蔬菜龙骨汤

质料：猪龙骨一根，胡萝卜一根，玉米一根，芹菜少量，蘑菇十朵，盐少量，鸡精少量，姜片少量，料酒少量

做法：

1.猪龙骨斩小块，洗净

2.入锅绰水后，捞出洗净

3.龙骨放入锅中，放足量冷水，入姜片，大火烧开转小火，撇去浮末，放料酒，盖上盖子小火煲一个小时

4.一个小时候后，加去皮切成块的胡萝卜，连续用小火煲半个小时

5.半小时后，加切成小段的玉米，连续煲半小时

6.玉米入锅半小时后，加洗净的蘑菇以及芹菜粒，加盐，再小火煲十分钟加鸡精调好味便可

玉米冬瓜木耳龙骨汤

质料：冬瓜1条，龙骨300克，玉米2根，黑木耳1把

做法：

1.冬瓜的横切面，不是毛瓜也不是胡瓜，闻起来也便是冬瓜味，用阁下的丝瓜瓤把表皮洗洁净。

2.冬瓜煲汤皮可不去，吃的时间在吐掉，由于冬瓜皮有清热等功效。

3.骨头焯水，加水后点醋，要是不焯，那在行将滚蛋前肯定要子细撇去浮沫)，先下玉米以及木耳。

4.再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜，再煲40分钟就差不多落盐关火。

通过以上先容，对于龙骨汤的做法也是有着一些相识，选择以上要领举行制作，可以或许轻松的举行，无非对于如许好菜喝的时间，也是要适量选择，如许对于身材养分吸取，才会有很好资助，并且喝的时间，对于人体康健不会有危害。