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杭白菊和胎菊哪个好

杭白菊和胎菊哪个好

胎菊好,因为其营养价值更高!

杭白菊和胎菊是同一品种,所以在味道、汤色上区别并不大。胎菊是杭白菊的花蕾,因为花瓣仍未绽放,可以更好地保留菊花的花粉。所以从营养价值和药用价值上看,胎菊都高于杭白菊。

胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等功效。

胎菊所含的菊花花粉,对于黄色葡萄球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌有不同程度的抑制作用。所以饮用胎菊可以有利于增强身体抵抗力。

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