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油炸的食品许多人都喜好吃,萝卜肉丸子用油炸吃味道尤其好,萝卜增进人体消化,可以抗氧化,还可以加强人体抵抗力,对于人体排毒也有益处,还可以克制胃酸排泄等益处,油炸萝卜肉丸子的做法很简朴,但许多人还不会做,油炸萝卜肉丸子怎么做?接下来咱们来看看。
备料
质料:青萝卜、猪肉馅、鸡蛋
调料:食用油、葱末、姜末、盐、五香粉、面粉。
炸萝卜肉丸子的做法
1、将萝卜洗净,擦成细丝后,用刀轻微再横切几下,以及肉馅放到一块儿。
2、参加葱姜末、五香粉、盐调拌匀称。
3、放入鸡蛋拌匀后,参加面粉,朝一个偏向搅拌上劲,成为浓稠的糊。
4、锅中放入食用油烧至五成热时,用沾了水的勺子舀起一团面糊放入油锅中
5、用中小火炸至金黄色时捞出沥油;等油温上升至七成热时,再放入丸子复炸一遍便可。
萝卜功效
促进消化吸收
萝卜含有富厚的葡萄糖、维生素C、淀粉酶、粗纤维以及无机盐等10多种营养成分。这些身分富含糖化酵素,能剖析食品中的淀粉以及脂肪,使人体充实吸取。
抑制胃酸分泌
萝卜中含有芥子油、淀粉酶以及多种消化酵素,拥有增进肠胃蠕动、增长食欲、克制胃酸过多,资助消化的效用。
提高人体免疫力
萝卜性凉味甘,此中所含的维生素c以及微量元素锌含量富厚,可以或许有用资助人体加强免疫力,进步抗病本领。
抗氧化
萝卜中的维生素C能资助防备皮肤老化,克制黑色素色斑形成,常白萝卜可以或许维持皮肤白嫩平滑。
促进排毒
萝卜中含有富厚的植物纤维,可以或许资助增进肠胃蠕动,解除便秘,有用清除体内毒素,改进皮肤毛糙状态。
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