一日三餐食谱充分摄取全谷类食物营养

市面上的全谷类的食谱也是目不暇接，然而对付咱们一样平常家庭来讲，怎么样充实的吸取谷类食品的养分呢？本日在这里给各人提供几个简朴的摒挡发起，让一样平常人在家也能循规蹈矩多增添全谷类食品的养分摄取，一块儿来看哈！

早上餐：木耳枸杞粥、燕麦粥、五谷粥等，将质料备好、下锅简朴烹煮，便可上桌，早饭以吃好为主。

中午饭：鲑鱼蔬菜拌饭。将煎熟、捣碎的鲑鱼及蔬菜拌入五谷饭中，拌匀便可享用。蔬菜的质料可用高丽菜、四季豆丁等，自行变革，增添差别的口感，午饭以吃饱为主。

晚间餐：姜黄小米薏仁饭。姜黄粉加水拌匀、小米与薏仁先泡水，参加胚芽米蒸煮，晚饭以吃少为主。

因为饮食转变通常会牵涉到一整个家庭，百口饮食、口胃很难为了一个人转变，家中若有人不喜好吃糙米，或者下厨的人不肯共同，饮食革新就不会胜利，在家照旧只能吃到白米饭。无非，一样平常人通常不会三餐都在家中吃，至少有一餐可以由本身作主，若是早饭，可以冲泡式的燕麦片、燕麦粥替换，午饭或者晚饭则选择有提供糙米或者五谷米的餐厅用餐，只管即便增添全谷食品的摄取量。

外食族要吃患上康健，则可优先选择提供较多蔬菜种类的康健饮食店家，并尽量选择含有五谷杂粮的米饭为主食，不喝含糖饮料，天天至少吸取3份蔬菜、即1.5碗的分量，以增添饱足感及纤维质的吸收量。