目录:
早餐是人一日三餐中无比首要的一餐,并且早餐的养分以及几多直接抉择着一个人一上午的精神状态。以是就算是事情无比劳碌,各人也不可以或许疏忽早餐的存在。然而在吃早餐的历程中,要只管即便选择营养价值高较为平淡的早餐,由于过于油腻的早餐不容易让肠胃消化。下列的文章为各人举荐几个平淡早餐的做法。
地瓜粥
质料:地瓜2细根、大米适量、水适量、食用油几滴
做法:
1、筹备质料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、大米淘洗洁净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚蛋后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,时时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软便可关火。小窍门:煮粥时,开水下米或者滴几滴油可以防备米粘锅。
皮蛋瘦肉粥
质料:京彩、肉丝、盐、香油、大米、鸡精、葱花
做法:
1、京彩切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。
4、水煮开,下米煮滚后改小火,参加京彩、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后,放入余下的京彩块以及葱花,微火煮10分钟便可。
腊肠卷
质料:香肠5根、面粉适量、酵母粉适量、水
做法:
1、香肠上锅蒸10分钟拿出来,对半切开备用;
2、面粉加酵母粉用温水以及成软硬适度的面团醒发;
3、面团提倡2倍大的时间,在案板上揉出气体;
4、做成跟饺子剂巨细差不多的小剂子;
5、把小剂子搓发展条,拿起半根香肠,把香肠卷起来,上锅蒸15分钟便可。
注:香肠是非依据本身喜欢,没有请求,也可以一根直接卷。当早点或者小零食都是不错哒。
鸡蛋羹
质料:主料:鸡蛋、盐、水、油、葱花
做法:
1、奇怪鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,参加很少许盐调匀,这时的蛋液会比以前稀、黄。
2、如今加水。最佳是温水。冷水不太好,热水就更不可了,以冲进去就成蛋花了。
3、水中参加少许蚝油调匀后掺入蛋液内里调匀。再参加少许猪油。
4、烧一锅净水,放上蒸隔。水肯定要开之后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖肯定要留缝,不要盖严实了。如许蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(依据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦
南瓜粥
质料:南瓜、大米、冰糖
做法:
1、南瓜去皮切块。
2、洗洁净大米加入适量的净水烧开后。
3、参加南瓜块,慢火熬至白粥浓厚,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待消溶后便可。
枣泥核桃蛋糕
质料:全蛋4个、白糖70克、低筋面粉120克、枣泥162克、植物油80克、热水50克、核桃碎适量
做法:
1、热水、油、枣泥混淆,用搅拌机打成糊。(枣泥可自制,枣子蒸熟后去皮去核)。
2、全蛋加糖丁宁,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌杂。
3、分两次将部门蛋糊舀到枣泥糊里混淆,再整个倒入蛋糊里,参加核桃碎用刮刀快速拌匀。
5、入模175度35分钟(依据本身烤箱调解)。