山楂怎样切片

目录：

1. 山楂的功效与作用：
2. 去油腻，促消化
3. 缓解痛经症状
4. 防止动脉硬化
5. 抑制癌细胞生成
6. 山楂的食用禁忌：

山楂中也含有大量的维生素，而且大部分的山楂味道都较为酸涩，吃山楂可以增进一个人的食欲提拔。而山楂的食用方法也是多种多样，除了直接食用以外也可以将山楂切成片之后晒干制作成山楂茶。时常喝山楂茶可以增进肠胃蠕动、排空宿便。因而在制作山楂茶以前，应该怎样将山楂准确切片呢?

买的奇怪山楂来，洗洁净，然后擦干水份。

把果子的把子摘掉，便是谁人蒂子。然后用刀切片，要横着切，便是一圈一圈的，大概一个切三刀大概两刀。内里的籽要留着，不消去掉。

整个切好之后，用一个大点的工具装着，一片一片的摆在上面，然后翻凉，不要暴晒，记得，只有透风就OK了，都一天半天翻一次，背面一天翻一次。不停到你以为口感适合了，就可以装袋生存了。

山楂的效用与作用禁忌有哪些?

山楂的功效与作用：

山楂是生果，也是一种常见的中药材，因而是食药同补的佳品。详细来看有下列几大效用。

去油腻，促消化

人体在吃了脂肪含量对比多的食品之后，会觉得尤其油腻，从而引起不适，而此时要是能吃一个奇怪山楂大概喝一杯干制山楂片水，就能很好地缓解胃部油腻以及不适感。

缓解痛经症状

因为山楂自身拥有优良的活血化瘀结果，因而对付恒久受痛经之苦的人群来说，可以在经时期以及经期先后服用温温的山楂泡水，对峙1-3个月，对付月经时期的小腹坠痛以及月经禁绝等题目有很好的改进作用。

防止动脉硬化

山楂中的"熊果酸"是调治人体血脂的奏效身分，同时山楂里含有对于维持血压、包管心肌活气的物资，可以或许防备动脉硬化。

抑制癌细胞生成

尽管说不克不及绝对地说山楂拥有抗癌作用，然而山楂内里的"特荆素"是可以克制人体内亚硝胺的合成的，而亚硝胺已经被证明是致癌物质。

山楂的食用禁忌：

1、山楂不行一次性吃太多，容易造成胃酸过多，从而诱发肠胃疾病。

2、这几类人群不要吃或者少吃山楂：妊妇、白叟、婴幼儿、胃溃疡患者、牙齿欠好的人。