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绿豆是一种清热解毒结果无比好的豆类。在炎天的时间喝绿豆汤不但可以消暑,并且还能调治各人的肠胃。绿豆糖水也是一种以绿豆为重要食材的饮品,在年青女孩子之中是无比受青睐的。煮绿豆糖水的时间要细致食材的配比,如许才气提拔饮品的口感。那末,到底应该怎么样煮绿豆糖水呢?
材料
质料 绿豆;
配料 海带;
调料 陈皮,冰糖。
做法
1、将海带放入水中泡开,然后切片;
2、放绿豆泡一下,洗洁净;
3、将陈皮在水中泡一下;
4、将质料一块儿下锅,刚开始要用大火煲,水开后改小火;
5、半小时后把火调到最低档,维持水沸便可,把飘上来的绿豆皮捞起来;
6、再过半小时后,出锅,加冰糖便可食用。
做法二
主料
绿豆100g
辅料
冰糖适量、净水适量
步调
1.买回来的绿豆挑拣一些,把坏的选出来。
2.绿豆洗净,用净水浸泡。
3.泡到绿豆颗粒丰满便可。
4.把绿豆放进锅内,注入适量水。
5.选择煮粥按键,压下按钮。
6.水煮沸后加入适量冰糖。
7.压上盖子连续煮,直到豆子煮烂,关火。
温馨提示
1、绿豆用水泡一下,煮糖水的时间会对比快熟。
2、夏季饮用,冷藏风韵更佳。
3、绿豆不宜煮患上过烂,以避免使有机酸以及维生素受到损坏,低落清热解毒效用。 营养价值
1、常吃海带可以实时增补身材所需的碘,防备甲状腺肿大病症的产生。
2、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,可以或许清暑益气、止渴利尿,不但能增补水份,并且还能实时增补矿物质,对于维持水液电解质均衡有着首要意义。
美食禁忌
1、甲状腺功效亢进、有身、胃寒、肠胃炎患者不相宜吃海带,吃海带后不要立刻饮茶。
2、海带在冷作或者烹饪历程中忌与高酸、高碱的佐料或者配料打仗,以避免孕育发生化学反应,使这些营养物质丢失或者引起有碍消化吸收以及胃肠反映等食物中毒。
3、服药尤其是服温补药时不要吃绿豆食物,以避免低落药效。