中医夸大，逐日喝汤是强体健身的最佳方法之一，而在当代快节奏的社会里，许多人养成了晚睡、熬夜大概彻夜的习气，恒久如许对于身体健康的危害无比大。因而养分专家提示，多在饮食上下功夫是现代人保养身材的最佳方法，尤为发起多喝汤。而这里先容的花旗参石斛汤最适宜夜猫子。
花旗参拥有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，实用于睡眠不足、口干咽干、怒气上炎，气阴两虚之症状。石斛在两千多年曩昔《神农本草经》中就有纪录。不停以来，它都是以及灵芝、人参、冬虫夏草等同样被列为上品中药。其性属清润，清中有补，补中有清，适宜各季候入膳食疗利用。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的效用，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便以及止消渴。猪肉煮汤饮下可急补因为津液不敷引起的烦燥、干咳、便秘以及难产。
旗参石斛瘦肉汤
主料：
花旗参30克、石斛15克、猪瘦肉500克、蜜枣3粒、姜2片
做法：
1、将全部煲汤料备齐。
2、将猪瘦肉洗净，切成块。
3、将猪瘦肉放在滚水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。
4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5、以是质料放进汤锅内，参加6大碗水。
6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味便可。
效用
对于肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有用。
注意事项：
汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
中医以为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。要是身材有热症，譬如口干焦躁、手心发烧、表情发红、身材时常怠倦无力，利用花旗参类补品可以到达保养的目标。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等状况时，就应制止服用花旗参，不然就会加剧病情。
旗参石斛瘦肉汤的做法实在跟平凡汤品同样简朴，重要是要提前准备好旗参、石斛等质料。那末，旗参石斛瘦肉汤真相美不鲜味呢？还没有品尝过它味道的朋侪没关系来参考以上的做法，而且，该汤的滋阴降火、明目生津等多种效用与作用肯定不会让你扫兴。
