我们只能通过泡出来之后的茶汤颜色辨别玫瑰花茶的好坏吗?不不不,还可以通过视觉和嗅觉来感受玫瑰花茶的好坏!下面就说说玫瑰花茶的一些选购技巧。
1、看。购买玫瑰花冲泡时,应挑选色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者。好的玫瑰花茶冲泡后,花瓣较为完整,合起来清爽甘甜,色泽清淡自然。
2、摸。购买干制的玫瑰花茶要挑选花形完整、色泽均匀的玫瑰花茶,并且要选择干燥不潮湿的。有潮湿、发霉、异味等现象时不宜购买。
3、闻。可以用鼻子闻一闻,质地好的玫瑰花茶香味很纯正且浓郁;如遇香不纯、有异味时不宜购买。重点要闻一闻有没有硫磺的味道,现在很多花茶都是用硫磺熏干的,对人体有害。
4、掂。还可以掂一掂重量,质地好的玫瑰花茶是比较有分量的,并且不含任何杂质,劣质的则相反。
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