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鹿肉是大补的食材，对于人体有着无比好的滋补结果，鹿肉的营养价值要比平凡的肉类高许多，此中含有的蛋白质，维生素等含量都无比富厚，并且脂肪含量很低，同时还能增进人体的血液循环。许多男性会时常吃鹿肉，想要到达壮阳的目标。那末，鹿肉到底可不可以壮阳呢？
鹿肉，一样平常为梅花鹿或者马鹿的肉，是高档野味，食用为肉类之极品。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，含有较富厚的蛋白质、脂肪、无机盐、糖以及一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。
梅花鹿又称药鹿，马鹿又称八叉鹿、黄臀赤鹿。漫衍于我国东北、内蒙古、西北、西南等地域，有人工豢养。杀鹿时，取肉洗净鲜用。
鹿肉的营养价值
鹿肉含有较富厚的蛋白质、脂肪、无机盐、糖以及一定量的维生素。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特征，对于人体的血液循环系统、神经系统有优良的调节作用。
鹿肉的功效与作用
味甘，性温。能益气血，补虚羸，补肾益精。用于虚损羸瘦，气血不敷，体倦乏力，或者产后缺乳;肾虚阳衰，肾精不敷，腰脊酸软，畏寒肢冷，阳痿精少。
中国传统医学以为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为全部肉类之首，故对付新婚夫妇以及肾气日衰的白叟，吃鹿肉是很好的补益食物，对于那些时常手脚冰凉的人也有很好的暖和作用。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特征，对于人体的血液循环系统、神经系统有优良的调节作用。另有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之效用。可用于医治虚劳羸瘦、产后无乳。
鹿肉的选购
因鹿肉很少有像家禽类几种豢养的，以是购置较难题。糜烂、变质，有异味的肉不宜选购。
鹿肉的存储
冷藏。
鹿肉的食用方法
鹿肉可干烧、红烧或者红扒。鹿肉也同牛羊肉同样属于红肉之列，多食、久食对于防备胃肠疾病倒霉。
关于鹿肉的效用与作用，通过上文的叙述信赖各人已经有了肯定的相识，在日常生活中，鹿肉作为一种有滋补作用的食物，各人在平常也是可以通过食用鹿肉的方法来强健身材的，而无论是何种方法食用鹿肉，其对于人的康健也都是极其有利的。
