番茄排骨汤的做法

美食在各人喜好的，那差别的美食，含有的营养元素也是差别，那番茄排骨汤的做法，不但使得营养价值很高，对于增进人体各方面生长，都是有着很好的资助作用，并且恒久食用如许的好菜，对于身体健康也是有着很好资助作用，如许的好菜制作方法怎样呢?

对于番茄排骨汤的做法上，它的制作方法并不是很难，咱们在制作的时间，掌握一些制作本领，就可以轻松的制作出来，下面就细致的先容下，它的制作方法。

番茄排骨汤的做法：

质料：排骨500克，番茄5个，番茄酱50克，盐，料酒1小匙，胡椒粉，葱，姜，蒜少量

做法：

1.排骨用净水洗濯洁净，放入锅中，参加料酒汆烫5分钟，捞起备用。

2.将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。

3.锅中油烧热后参加葱、姜、蒜炒香，再参加番茄翻炒出香味。

4.将番茄中参加充足多的水，放入排骨、盐。

5.开大火将汤烧开，然后转小火。

6.待排骨即炖软时，参加番茄酱、胡椒粉。

7.撒上香菜等增添香味的蔬菜。

蕃茄排骨汤的做法：

质料：小排骨12两，蕃茄2个，罐头辣肉酱1罐，小鱼干少量，文蛤12斤，盐适量，酱油2大匙，米酒1大匙，胡椒粉少量，太白粉3大匙

做法：

(1)排骨腌3∼5分钟，然后油炸至金黄。蕃茄切块。

(2)蕃茄、小鱼干、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅，加适量水煮开后，续煮3分钟，接着移入外锅焖1小时。

(3)食用前参加1罐肉酱及少量盐调味便可。

以上便是番茄排骨汤的做法，咱们制作的时间，都是可以根据以上的要领举行制作，不但可以很好的制作出鲜味的好菜来，并且在制作的历程中，也都是可以很好的掌握它的制作本领，对于滋养身材上，有着更好的资助作用。