番茄牛尾汤这种食品信赖各人在生活中都是对比少制作的吧，重要是因为牛尾这种食材咱们很少人会去食用它，然而牛尾这种食材是含有对比多蛋白质以及脂肪的，你们可以实验一下番茄牛尾汤的。尽管番茄牛尾汤这种食品的制作方法是比较简单的，然而咱们要制作出鲜味的汤类照旧必要学习的。
美食质料：牛尾1个(1000-1500克)，番茄酱500克，白糖100克，精盐20克，味精少量，洋葱1个，胡萝卜150克，芹菜150克，香油叶2片，面少司200克，煮熟萝卜丁150克，罐头豌豆150克。
具体步骤
1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗洁净，切段;
2、锅内放6000克水，放入牛尾，旺火上煮开，然后移到微火上，撇静学模，放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时，随时增补水，维持汤量4000克，不停撇去浮末，以避免汤浑浊;
3、牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，精盐、白糖、面少司，搅匀成稀汤状，然后再沸煮，放入味精;
4、将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆，便可食用。
牛尾：牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等身分。
番茄：西红柿如今已经是不少人餐桌上的鲜味。西红柿富含富厚的胡萝卜素、B族维生素以及维C，此中的维生素P含量富厚，对于心血管拥有掩护作用，可淘汰心脏病的发作。富厚的番茄红素能肃清自由基，防备前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常排泄，增进红血球的形成，利于维持血管壁的弹性以及掩护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还拥有抗衰老作用，能使皮肤维持白净。
香菜：香菜中含有很多挥发油，其特别的香气便是挥发油披发出来的。它能消灭肉类的腥膻味，因而在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的奇特效用。香菜提取液拥有明显的发汗清热透疹的功效，其特别香味能刺激汗腺排泄，促使机体发汗，透疹。另具以及胃调中的效用，是因香菜辛香升散，能增进胃肠蠕动，拥有开胃醒脾的作用。
关于这篇文章先容的番茄牛尾汤的制作方法，咱们发起各人在生活中可以好好的学习一下，为你们的家人制作一份番茄牛尾汤。要是咱们在生活中没有实验过番茄牛尾汤的味道，咱们发起各人可以实验一下，由于这种汤类可以维持皮肤白净。
