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番茄牛尾汤的养分无比富厚,煲一款番茄牛尾汤不但可以办理嘴馋的题目,还可以增补养分,它是许多密斯爱吃的一道汤品。关于番茄牛尾汤的做法有很多种,下面就来给各人举荐一种番茄牛尾汤的家庭做法,这种番茄牛尾汤的家常做法要比其他的要领简朴一点,更适宜各人在家里烹调。
牛尾500克;姜片8克;胡萝卜1根;洋葱半个;番茄2个;盐适量;味极鲜1汤匙;番茄酱1汤匙;黑胡椒适量;花椒;八角;香叶;
番茄牛尾汤,很闻名滴汤,冬天夸大牛尾的能量以及滋补、夏日便是要凸起番茄的美白效用了,横竖馋了,想喝随时可以,天热,用个便捷的措施,找高压锅帮助,只必要三分之一的时间炖一锅靓汤,味道同样浓香,省时省力!
做法和步骤
1将西红柿洗净,用开水烫事后去皮,切块备用;将牛尾洗濯洁净,用开水焯过;焯好的牛尾用清水冲净浮沫沥干;将牛尾放到高压锅中,参加姜、花椒、八角、香叶适量盐,轻压15分钟;
2锅中放橄榄油,爆香姜片,放入胡萝卜翻炒;放入牛尾,倒入味极鲜酱油翻炒;将炖牛尾的汤抛清浮油,滤除香料,倒入锅中,放入西红柿,参加番茄酱;参加黑胡椒,大火烧开,小火炖煮;将汤汁炖至浓稠,关火前10分钟,放入切好的洋葱;盛出便可。
3小贴士:高压锅压的时间不要太长,可以维持较好的口感;用炖牛尾的原汤来做,既能去除油脂又能维持养分以及原味儿。最重要是节省时间!
4番茄牛尾汤,很闻名滴汤,冬天夸大牛尾的能量以及滋补、夏日便是要凸起番茄的美白效用了,横竖馋了,想喝随时可以,天热,用个便捷的措施,找高压锅帮助,只必要三分之一的时间炖一锅靓汤,味道同样浓香,省时省力!
5一锅好汤:番茄牛尾汤,用三分之一的时间炖一锅好汤,值得实验的鲜味!