蒸米粉肉的家常做法

蒸米粉肉是一道常见的家常菜，蒸米粉肉非但形状悦目并且吃起来味道还很不错。蒸米粉肉含有富厚的养分，时常吃蒸米粉肉可以起到增补养分以及进步人体免疫力等效用，以是咱们有须要学习一下蒸米粉肉的做法，蒸米粉肉的做法无比的简朴，咱们只必要几个步调就能自制出蒸米粉肉来，下文咱们先容一下蒸米粉肉的家常做法。

1.利用超市袋装米粉，省去了许多贫苦，再也不用任何调料

2.将五花肉片切成1厘米厚，8厘米长的大片，码在碗中备用

3.根据调料包的肉片与米粉的比例，将米粉;酱料洒在肉片上。参加净水，抓匀并凌驾肉片1厘米

4.为了使肉片更入味，肉片抓匀后，放入冰箱冷藏1夜

5.冷藏1夜后，水份根本被吸干了

6.取1只空碗，刷上生油，将肉片码好，放入锅中

7.蒸锅上汽后，在肉碗上方盖上一个盘子，大火蒸1小时

8.关火掏出

9.将碗倒扣在盘中，便可食用

烹调本领

1、泡一晚上：将肉片与调料混淆后，不要立刻上火蒸，要将肉片裹匀调料后，放入冰箱冷藏一晚上，使肉片更入味。

2、一厘米：米粉与肉片混淆后，参加净水要超过跨过肉片1厘米再放入冰箱，要包管肉片吸入足量的水份，肉片更嫩。

在上面的文章内里咱们先容了一道鲜味的家常菜，那便是蒸米粉肉了，咱们晓得蒸米粉肉非但表面悦目并且还含有富厚的养分，时常吃蒸米粉肉可以起到很好的保健效用，上文为咱们细致先容了蒸米粉肉的做法。