怎样水煮花生好吃

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1. 怎样水煮花生好吃

水煮花生是许多人都对比喜好吃的一种食品，花生在还没有完整的成熟的时间，可以把花生用水煮的要领来做，吃起来味道无比的不错，营养价值也很好，花生内里含有富厚的维生素以及矿物质，对于身材有很好的调治的作用，要想做好水煮花生是必要一些本领的，下面咱们就来看一下怎么样水煮花生好吃。

怎样水煮花生好吃

第一，怎么样煮花生米更好吃呢?质料：花生米、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶等、做法：把筹备好的花生米洗濯洁净。把洗濯洁净的花生放在盆子里，然后加水，水量要蒙过花生，然后把盐以及配料一块放入盆中浸泡，时间最为首要，约莫要浸泡3个小时摆布。把泡好的花生连同水以及配料一块儿下锅大火烧开，然后在小火烧5分钟便可出锅，把煮好的花生米放入盆中备用，牢记不要换汤，用老汤更容易寄放。

第二，往锅里加生的剥皮的花生豆1000g，并加水至漫过花生二指深。加盐10g。加姜片两片。加花椒(八角)两个。加麻椒(胡椒)80粒。加陈皮3-5块。加香葱切成段，3棵。加干辣椒3-5个。开火，大火开始煮50分钟便可。出锅。

做法二

用料：

花生、食盐、花椒、香叶、八角、茴香。做法：将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再重复用净水彻底洗净失上面的土壤，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时间越发入味。将花椒，八角(大料)，小茴香以及香叶放入茶包袋，封好口。锅中倒入比花生多一倍的净水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，连续煮10分钟后关火。

撒入盐，搅拌匀称后盖上焖2个小时之后再食用，味道最佳。要是花生一次吃不完，要放在保鲜盒中在冰箱冷藏生存，发起在生存的时间，到入一些煮花生的汤，如许越日吃的时间，味道更浓，并且花生不会变干，影响口感。