对付生存在东北的朋侪来讲,对付石锅豆腐并不是生疏的,尤为是气候寒冷的时间吃一下石锅豆腐,整个人都暖了起来。为了吃的宁静与放心,本身在家做成为了如今的主流,那石锅豆腐的做法是甚么?这也是许多朋侪时常问的题目,下面就关于这个题目为各人先容一下,盼望能资助到各人。
石锅豆腐的做法是甚么?
质料:
辣白菜300克,老豆腐1块,广式腊肠1根,油炸海米1大勺,香菇5片,木耳8片,大白菜叶子3片,油炸海米
做法:
1、石锅烧热,加少量油,下辣白菜翻炒。
2、参加香肠连续翻炒至香肠出油。
3、参加泡发的香菇以及木耳翻炒出香味。
4、加1小勺番茄酱大概韩国辣酱炒匀。
5、下豆腐。
6、加热水至没过食材,滴数滴鲜味生抽提鲜,依据小我私家口胃抉择是否加盐。
7、参加大白菜。食材有点多哈
8、参加一大勺油炸海米,加盖煮约10分钟至全部味道交融,食材熟透便可。
烹调本领:
油炸海米不发起省略,要是没有炸好的,可以在一开始热锅凉油的时间煎香泡发的海米也是同样的。
上文便是关于石锅豆腐的做法是甚么的简朴先容,如今朋侪们应该是相识了吧!这道菜食材富厚,养分也很足,味道更不用说,肯定是无比棒的。咱们在有时间的时间,完整可以本身在家做一下,为家人增加一道不错的鲜味,肯定很棒的。
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