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猪肉和西红柿能一起吃吗

目录:

  1. 扩展资料:
  2. 注意事项

猪肉是人们通常在生存之中食用的一种肉类。猪肉含有的脂肪量是对比高的,以是对付减肥的人来讲不适宜吃太多的猪肉。西红柿是最佳最养分的一种生果,固然也可以把它看成一种蔬菜来利用。西红柿的这个要领有许多,西红柿炒鸡蛋是人们通常吃的一道家常菜。但是猪肉以及西红柿能一块儿吃吗?

猪肉和西红柿能一起吃吗

可以,能做西红柿炒肉。

主料:西红柿300g,猪肉100g

调料:食盐5g,白糖3g,酱油3ml

1、筹备好质料。西红柿切丁,肉加点酱油腌制一下。

2、锅内放油,烧热后,倒进肉块,翻炒一下。

3、盛出备用。

4、锅内留油,下西红柿丁举行翻炒,加点盐。

5、加糖。

6、翻炒至出水。

7、参加肉丁。

8、鲜味出锅。

猪肉和西红柿能一起吃吗

营养价值在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每一100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会低落。

猪肉还含有富厚的维生素B,可以使身材感触更有力气。猪肉还能提供人体必须的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)以及增进铁吸取的半胱氨酸,能改进缺铁性血虚。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

西红柿中维生素C的含量却约莫相当于西瓜的10倍。并且因为有有机酸的掩护,在储存以及烹饪历程中,它所含的维生素C又不易受到损坏,人体利用率很高。

扩展资料:

番茄,即西红柿(学名:LycopersiconesculentumMill.),是茄科番茄属一年生或者多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有猛烈气息,茎易倒伏,叶羽状复叶或者羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。

猪肉和西红柿能一起吃吗

注意事项

一、不宜生吃,尤为是脾胃虚寒及月经时期的主妇。要是只把番茄当成生果吃增补维生素C,或者盛夏清暑热,则以生吃为佳。

二、不宜空腹吃,枵腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸联合易形成不溶于水的块状物,食之每每引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感触苦涩,多吃了,严峻的可致使中毒,涌现头晕、恶心、周身不适、吐逆及满身怠倦等症状,严峻的还会产生生命危险。

四、不宜永劫高温加热,因番茄红素遇光、热以及氧气容易剖析,失去保健作用。因而,烹饪时应制止长期高温加热。

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