豌豆苗的做法

目录：

1. 豌豆苗的做法：
2. 炒豌豆苗的做法：
3. 豌豆苗拌香干的做法：

蔬菜是生存中很常见的，蔬菜的种类许多，在对于蔬菜选择上，也是可以依据本身的喜好举行，差别的蔬菜在形状以及颜色上，都是差别的，并且在制作后的口感也是有着一些区别，因而对于蔬菜选择的时间，也是要对于它举行很好的了解，如许在吃的时间，才可以或许放心选择，豌豆苗的做法怎样呢?

对于豌豆苗的做法怎样呢，也是许多人不太相识的，如许的食品在制作上，都是有着奇特制作方法，因而对于它选择的时间，也是要细致都是不克不及随便举行，无益于身体健康。

豌豆苗的做法：

炒豌豆苗的做法：

质料

主料：豌豆苗400克，

辅料：冬笋50克，

调料：植物油30克，盐2克，白砂糖10克，味精1克

做法：

1.拣去豌豆苗中的杂质，洗濯洁净，沥干水。

2.将冬笋去壳取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝。

3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧到油冒青烟是放入豆苗以及冬笋丝敏捷煸炒，随即参加精盐、白糖、味精以及少量开水，炒匀即出锅装盘，上桌供食。

豌豆苗拌香干的做法：

质料：豌豆苗，香干，盐，糖，鸡精，香油

做法：

1.豌豆苗浸洗洁净沥干，香干用水冲刷下

2.锅中放水，水开放入一点盐

3.再滴几滴食用油

4.关火，把豌豆苗放入锅里的开水中，用筷子搅一下，十五秒后捞出

5.焯好水的豌豆苗打散放凉后，挤干水分

6.香干切丝

7.放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下，捞出沥干放凉

8.放凉的豌豆苗以及香干放入一大盆，放入精盐、一点点白糖以及鸡精拌匀，滴几滴香油，拌匀装盘

通过以上先容，对于豌豆苗的做法也是有着一些相识，在选择它的时间，也是要细致它的质量，购置豌豆苗也是不呢过随便，要是它是坏的，都是不克不及吃，不然制作后，也是会有毒的，如许对于自身各方面，也是有着很大侵害。