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山柰是一种常用的香料,它特别适合用来烹调各种肉类食材,而且能提取芳香油当调味料来使用,除此以外它还是一种能散寒祛湿的中药材。不过人们了解的不是山柰的地下根,对山柰这种植物的新鲜叶子了解并不多,不知道它有哪些功效与作用,今天我会对山柰叶子做详细介绍,能让大家知道新鲜山柰叶子的食用功效有哪些。
新鲜山奈叶子的功效与作用
1、活血驱寒
新鲜的山柰叶子是一种性质温热的食材,人们食用它以后能清理身体内的寒气病,能促进血液循环,能让人体抗寒能力明显增强,特别是那些因气血循环不畅,导致手脚冰冷的人群,在食用新鲜山柰叶子以后效果会特别明显。
2、祛风除湿
新鲜的山柰叶子孩子还是一种能祛风除湿的常用中药材,它既能加快人体内湿度代谢,又能消除身体内的炎症,对人类出现的风湿骨痛和风湿性关节炎有特别好的治疗作用,治疗时可以把它煎水后服用,也可以用它煎出的药汤浸泡双脚,多数患者使用后疼痛症状能明显减轻。
3、提味增香
新鲜的山柰叶子也可以当香料使用,平时人们在烹调鸡肉,牛肉,还有羊肉等带有新鲜味的食材时,放入新鲜的山柰叶子就能去除它们的青山味,而且能让这些肉类食材的肉质变得更加细嫩,会让它们做出的菜品滋味诱人而且不油腻。
4、促进消化
新鲜山柰叶子中也含有丰富挥发油和一些芳香类物质,它们能促进唾液胃液等多种消化液分泌,而且能对人类肠胃产生温和刺激,可提高肠胃消化功能,除此以外它还能消除肠胃中的炎症,并能温中散寒,能防止人类出现胃寒和食少腹胀,它对维持人类消化系统健康有很大的好处。
今天重点带大家了解了新鲜山柰叶子的功效与作用,能让大家知道平时多吃些新鲜山柰叶子,对身体也有诸多好处,以后再想保健身体时,可试着多食用一些新鲜山柰叶子,坚持一段时间以后会有特别好的保健功效出现。