藕是一样平常的生存之中,时常会见到的一种蔬菜它们,的形状无比的长,并且中心有孔多吃一些藕对付通气以及通便都有着无比好的效用,那末接下来要为各人先容,的是用手指做的藕饼的做法,信赖朋侪们都无比的生疏,那末接下来就带各人一起来相识一下。
质料
鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法
1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.参加少量盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌匀称成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄便可。
藕饼属于家常菜谱,重要质料是藕、鲮鱼;工艺是煎,制作简朴;要是你按此菜谱制作了,无论胜利照旧临时失败,中国吃网菜谱大全接待你对此菜谱颁发见解,同时也接待你分享你的履历哦。
藕饼的质料:藕
藕饼的配料:鲮鱼
藕饼的调料:盐、白糖、淀粉
藕饼的做法:
1、莲藕一段洗净;
2、把藕切成片状;
3、市场上买的现成鲮鱼滑;
4、将鲮鱼滑匀称地抹在藕片的双方;
藕饼的做法
5、起镬放油将藕片双方慢火煎至金黄色,然后洒少量的水加盖焗不凌驾二十秒,盛起;
藕饼的做法
6、锅里放小量的水,再放入盐、白糖煮开,用生粉埋芡,淋上藕片上便可。
藕饼的做法
1、选外皮呈黄褐色、较长、较粗壮的、有清香味的为好。
2、藕两端不要通气,以包管藕内洁净。
3、生存的藕不要用水洗濯,可以糊上些泥巴,放在冷凉处生存。
4、炸好不做末了一步也可以直接吃。
吃出康健:
藕:
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来医治热性病症;莲藕味甘多液、对于热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有利。
2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有粘液卵白以及膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食品中的胆固醇及甘油三酯联合,使其从粪便中排挤,从而淘汰脂类的吸取。莲藕散发出一种奇特清香,还含有鞣质,有肯定健脾止泻作用,能增长食欲,增进消化,开胃健中,有益于胃纳欠安,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很富厚,有显着的补益气血,加强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有紧缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医以为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕片的做法大全,也为各人先容的无比细致了,多吃一些藕,对付经常出现憋气,便秘的朋侪们来讲是无比不错的结果,并且对付身材有着无比好的效用。