怎样煮虾虎

目录：

1. 酱香虾虎做法
2. 食用禁忌

尽人皆知虾做为一种海鲜类的食品而言其营养价值是无比高的,虾内里所含的营养成分不可胜数.无论是何种种类的虾哪怕是小河内里的那种小虾米它的营养价值也是不低的.何况虾的种类又是有那末多,依据差别的情况以及地域所生长出来的虾在表面上以及营养价值上或多或少都会有些不同样.

虾内里含有富厚的卵白以及嘌呤另有别的人体所必要的元素,况且虾的味道又是云云的鲜美,许多人都很喜好吃虾.虾虎便是虾浩繁种类内里的一种,巨细对比适中,由于这种虾的外壳有些像皋比而得名.

1.虾虎中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食物之一,是鱼、蛋、奶的几倍乃至十几倍,以及鱼肉相比,所含的人体必须氨基酸缬氨酸并不高,但倒是养分平衡的蛋白质泉源,此外,含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,甜味就越高.

2.虾虎以及鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,而且险些不含作为能量泉源的动物糖质,胆固醇含量较高,同时含有富厚的能低落人体血清胆固醇的牛磺酸,含有富厚的钾、碘、镁、磷等微量元素以及维生素A等身分.

酱香虾虎做法

做法

质料:虾虎一斤、鲜辣椒酱以及蕃茄汁各适量

做法:

1、将虾虎洗洁净

2、锅中放少许油,炒葱姜蒜

3、锅中放入辣椒酱,炒出香味后参加虾虎一同炒

4、至虾虎变色后(多炒会儿),放入蕃茄汁.

5、翻炒后出锅

食用禁忌

1.重病者、正值上火之时不宜食虾.

2.患过敏性鼻炎、支气管炎、重复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾.

3.虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食.

虾作为一种营养价值很高的食品一样平常的人群都可以食用,尤其是一些肥胖的人,由于虾内里含有较富厚的嘌呤是可以用来资助剖析脂肪的,以是说在肯定的水平上是可以到达减肥的目标的.无非对付一些患有痛风病的病人来说虾便是一种不克不及食用的食品.