熬饼的家常做法大全

目录：

1. 豆腐熬饼子的功效与作用：
2. 豆腐熬饼子的家常做法：

饼是咱们生存中对比常见的一种主食，有许多人都尤其喜好吃饼，在吃饼的时间咱们一样平常都是用电饼铛制作的，由于电饼铛做饼无比的利便，并且为了包管饼吃起来口感对比好，还可以参加一些其他的蔬菜，大概是生果，如许还能进步秉自身的营养价值，那末熬饼的家常做法是甚么呢?

豆腐熬饼子的功效与作用：

豆腐：清热泻火、益气、解毒

香菜：健胃、透疹、加强免疫力

豆腐熬饼子的制作质料：　　豆腐1块　　山西柳林芝麻烧饼　　鸭汤　　食盐　　葱花　　香菜　　食用油

豆腐熬饼子的家常做法：

1.锅内倒入适量的食用油，放入葱花煸出香味，豆腐切成烧肉块巨细，放入锅中

2.用铲子从锅底推进豆腐几下，让豆腐吸取油脂

3.倒入鸭汤大概是净水没过豆腐外貌

4.将汤汁连同豆腐一块儿倒入沙锅中，大火烧开煮约5分钟摆布

5.参加食盐调味

6.山西柳林芝麻烧饼用手撕成大拇指盖巨细的块

7.撕好的烧饼块放入锅中，大火煮开

8.香菜洗净切成末，放入锅中

9.淋入少许的芝麻香油，搅拌匀称便可和面，温水和面，是否发面都可以，不发。防备温暖处20分钟。

做羊油，实现做好的熟羊油，便是在锅里以及辣椒一块儿熬制过的。也可以用生羊油，拌上剁碎的红辣椒。

把适量葱、姜、五香粉、盐，拌在一块儿，多放配料，由于羊油太油腻，配料少的话基础吃不出味道。

擀面皮，把羊油馅料匀称抹在面皮上，像搞千层饼同样卷起来，提起来从一边逐步的卷成卷，细致双方捏紧不要把内容失出来.卷好后把这个筒状家伙立起来摁扁，然后再擀成簿簿的饼.将锅烧热，然后将擀好的饼放入。

饼的两面都成金黄色，就出锅上盘，由于是动物脂肪怕凝集，以是要趁热吃啊，原始的香味，外脆里嫩