鸡蛋以及纯牛奶都属于高养分食品,许多家长都会对峙让宝宝食用,从而来进步宝宝的体质,然而这两种食品的味道对比单一,容易让宝宝孕育发生讨厌的生理,一些仔细的妈妈就会通过转变制作方法的要领来让宝宝食用,譬如纯牛奶鸡蛋饼,那末让咱们来看看纯牛奶鸡蛋饼的做法有哪些?
第二,用料:奶粉或者纯牛奶,鸡蛋,面粉,白糖,全部料一块儿放容器里,如用纯牛奶等第三步再放纯牛奶。加少量使面粉消溶,水不要放多了以避免面粉成坨欠好溶解。面粉溶解后加水或者纯牛奶,调成稀状。小火煎至两面金黄便可。
纯牛奶鸡蛋饼的做法有哪些?筹备一个鸡蛋,要是是一个人,一个鸡蛋应该就够了。冰箱冷藏的,回温几分钟。称好牛奶,牛奶照旧有点讲求的,做烘培或者食品的最佳便是纯牛奶,称好65克面粉,用的是高筋麦芯面粉,做鸡蛋饼无论甚么面粉都可以。要一个乘汤用的偏大的大盆子,倒入牛奶,鸡蛋,面粉,白糖。把方才全部质料曩昔搅拌匀称,看不到干粉。面疙瘩只要不大就不碍事儿。有面疙瘩也没事的。
煤气灶(电磁炉或者电饼档要领同样)底部刷(倒)一层油,舀一大勺面糊,开小火,大火非常容易焦的。舀好面糊之后立刻端起锅子上下左右摇晃,是面糊匀称铺满锅子底部。这是薄鸡蛋饼的方剂。几十秒之后,用筷子翻面,再煎一下子。鸡蛋饼煎好了,把它放开,撒上烧烤料或者种种酱,铺上一片蔬菜,放上一个火腿肠,再卷起来。
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