排骨板栗炖山药有哪些功效呢

目录：

1. 1．健脾益胃、助消化：
2. 2．滋肾益精：
3. 3．益肺止咳：
4. 4．降低血糖：
5. 5．延年益寿：
6. 抗肝昏迷：

鲜味的汤品是人们最爱的，由于汤不但味道鲜美，还拥有滋补身材的效果，尤其利用一些有养分的食材之后可以或许让汤酿成一种滋补佳品。人们炖汤最爱食用的质料如萝卜、山药、种种菌类等等。此中，排骨板栗山药是一道最佳的组合之一，其味道以及养分都是绝佳的，下面就来看看排骨板栗炖山药有哪些效用呢？

排骨板栗山药是很好的食疗方子，有温阳补气的作用。同时可以酌加枸杞，红萝卜等骨头最佳是小块，参加醋，利于钙的吸取。但对付自身的阳盛体质的人群不宜一次大量食用以避免造成上火。山药健脾益胃助消化，拥有低落血糖的作用，山药栗子与排骨搭配，在炖煮的历程中，栗子披发浓浓的栗子香，参加枸杞的装点，也增添喝汤的食欲，排骨汤中添加山药以及栗子，拥有养胃健脾的作用，老小皆可食用，是咱们居家的优良选择。

1．健脾益胃、助消化：

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2．滋肾益精：

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3．益肺止咳：

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4．降低血糖：

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5．延年益寿：

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

抗肝昏迷：

近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。