鸡蛋果冻的做法

果冻这种零食，无论是小朋友照旧成人都对比喜好吃，在超市中果冻的品牌也无比多，并且这种果冻为了进步寄放时间，难免会参加一些食物添加剂，过多食用会影响到小朋友的身材发育，对于大人的身材也有影响，各人可以通过本身的双手用鸡蛋来制作果冻，那末鸡蛋果冻的做法有哪些?

第一，鸡蛋果冻的做法有哪些?把鸡蛋打进碗中，倒入牛奶、白糖，搅拌匀称。在碗上笼罩一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔。再在锅中加入适量的净水，把装鸡蛋牛奶液的碗放进蒸笼，蒸15分钟。蒸好后去掉保鲜膜，放凉便可。

第二，做法：琼脂用自来水泡20分钟，等它完整吸取水份，从干巴巴的酿成白色半透明;在琼脂泡水的时间里，把鸡蛋顶部用铰剪警惕的戳开一个洞，然后用牙签把内里的蛋液搅碎一下才容易流出来哦。蛋液整个流出来后，先用凉水倒进蛋壳洗洁净渣滓的蛋液，洗洁净后倒入热水再洗一下;琼脂泡好后，倒去过剩水份，把五分三的琼脂，连同适量的白糖、150毫升的牛奶倒进锅中小火煮，便煮边搅拌，直至琼脂完整熔化;把煮好的牛奶琼脂液，警惕的倒进鸡蛋壳内里，倒满。

第三，然后把鸡蛋放一边天然凉后凝集，也可放冰箱冷藏格加快凝集。大概10分钟就可以了;鸡蛋凝集后，战战兢兢的敲碎蛋壳，只管即便全蛋都敲碎一下。然后很警惕的剥开蛋壳，得到一个果冻蛋。然后用刀警惕的把它切开两半，在中心用小金属匙挖个半坑，等一会用来装‘蛋黄’用3的要领，把剩余的琼脂、橙汁构成液体，用匙放一些在‘卵白’的坑里，凝集后就酿成‘蛋黄’了。至此，作品完成。

鸡蛋果冻的做法有哪些?如许蒸好的鸡蛋牛奶果冻香甜嫩滑、口感精致，孩子尤其爱吃。并且是本身亲手做的，绝无任何的食物添加剂，孩子吃如许的果冻妈妈也放心了。更首要的是咱们本身做的，可以依据孩子的喜欢把它倒进风趣的模子中，增添孩子吃果冻的兴致!