在我国的北方，尽管是以面食为主的，然而也有许多地域喜好在早上大概是晚上喝稀饭粥的，稀饭粥的重要质料便是面粉，为了进步稀饭粥的养分，还可以参加鸡蛋，稀饭粥食用起来，粥中会有许多的面疙瘩，表面看上去以及小蝌蚪无比的相似，如许因为面粉以及水举行搅拌造成的，那末鸡蛋稀饭的做法有哪些?
第一，鸡蛋稀饭的做法有哪些? 取适量面粉兑水搅拌成稀面粉糊。锅内加入适量水放在火上烧开。将鸡蛋搅碎备用。将搅拌好的面糊匀称倒入开水中(一边搅拌开水，一边将面糊倒入开水中)，再次烧开。将鸡蛋液匀称倒入锅中(一边搅拌开水，一边将鸡蛋液倒入开水中)。煮约两三分钟，便可关火，盛入碗中食用。
第二，起首咱们往锅里加适量水，这个依据用餐人数而定，放在燃气灶上烧开。烧水的时间咱们开始筹备搅面糊，搅面糊是个技术活，碗中放入适量面粉，要是第一次做面粉不要添加太多一碗水30克的比例。搅面糊时间不要一次性添加太多水，一次少添加点可以多添加频频，然后不绝的用筷子搅动，晓得面粉以及水完整融为一体，粘稠度以及平凡酸奶粘稠度差不多，而且面糊内里没有面疙瘩为最佳。水开后倒入搅好的面糊，然后用勺子搅拌匀称，大火烧开后小火慢煮5分钟，细致要不间断的搅拌制止糊锅。筹备两个鸡蛋敲碎，用筷子搅散。将近关火的时间倒入搅散的鸡蛋，鸡蛋变色凝结后就可以出锅了。
鸡蛋稀饭的做法有哪些?掏出两个鸡蛋，碗里倒入适量面粉，这个面粉抉择稀饭浓稠，爱吃稀得就罕用面粉，爱吃稠的就多用。用净水倒入碗里以及面粉搅拌，筷子大概搅拌三四分钟。在煮稀饭的锅中倒入适量净水，爱吃甜的放入白糖或者冰糖，打开火，把锅中的水烧热。把搅拌匀称的面汁逐步倒入锅中，筷子随着搅几下，放入溢出。鸡蛋打入碗里，筷子拌成鸡蛋液。把鸡蛋液倒入锅中，以及面汁粥一块儿勺子搅拌，大概一两分钟，粥就做好了，这种粥迟早做很利便。
