豆浆盒子作为当下的新式甜品，豆乳以及黄豆粉的味道让蛋糕有种古早的怀旧感，风靡微博、火爆朋友圈的网红甜品。对付很多热爱甜品的人来讲，早已是管不住本身的嘴，开始大吃特吃起来，无非也开始有人耽心本身的身段了，怕本身吃太多了豆浆盒子之后身段会走样，为了几块甜品，那就患上不值得了。那豆浆盒子热量高吗？一起来看看下面吧。
豆浆盒子的热量是几多：
热量：248大卡(100克)
碳水化合物(克)22.20
脂肪(克)15.60
蛋白质(克)5.10
豆浆盒子吃了会发胖吗：
豆浆盒子热量是无比高的，吃多是很容易发胖的，以是要少吃。喜好你，简朴地始于颜值，比起那些“妖艳的贱货”，它是淳厚的、纯正的，黄白的色调，清爽温暖。黄豆的香，奶油的甜，豆浆的醇，蛋糕的绵，刹那间在舌尖四散开来，融在口腔，滑进喉咙!一口下去能吃出四种味道，带来无比尤其的味蕾体验。入口即化的豆浆以及奶油，与松软的蛋糕合体!末了撒上日本入口黄豆粉，甜度恰好不腻，好吃到让人欲罢不能。
怎么吃都不会胖的豆浆盒子制作：
用料：戚风蛋糕片4、蛋黄1个、细砂糖12克、低粉7克、玉米淀粉3克、豆乳100克、内酯豆腐50克、淡奶油60克、细砂糖4克、熟黄豆粉适量
步调1.全部的质料称好，淡奶油忘怀拍了，原先想从打黄豆煮豆乳到做豆腐写起，怕有人打我就省略吧，豆乳豆腐都能买，然而豆乳要无糖的。
步调2.蛋黄盆中参加细砂糖用蛋抽搅拌匀称
步调3.再参加低粉以及玉米淀粉搅拌匀称，粉类过无非筛无所谓，我偷懒都无非
步调4.然后倒入豆乳搅拌匀称，直接上煤气灶。
步调5.开小火，蛋抽要不绝搅拌，细致你的容器要能耐高温
步调6.大概这个黏稠度就可以离火了，大概一两分钟的模样吧
步调7.内酯豆腐提前用摒挡机打一下，有时间可以过筛一下，会更精致，我又偷了。然后参加到步调5内里搅拌匀称
步调8.末了是这个模样的，然后放冷藏降温，比及不热了就能拿出来组装了
步调9.淡奶油加糖丁宁，我喜好打的硬一点，各人随便…
步调10.淡奶油以及豆浆酱都放入裱花袋剪一个小口儿，戚风蛋糕我从中空上面切了几片下来，觉得本身很机警…
步调11.先放一片戚风蛋糕，再挤一层淡奶油
步调12.然后挤一层豆浆酱，再放一片戚风，挤一层淡奶油，再挤一层豆浆酱
豆浆盒子做法
食材：
<小四卷>
低筋面粉40g牛奶40g细砂糖40g
鸡蛋4个玉米油40g柠檬汁少量
（蛋糕体28*28一份）
<豆浆>
低筋面粉60g蛋黄4只奶油奶酪180g
豆乳400ml细砂糖80g（豆浆用）
<淡奶油>
淡奶油200g细砂糖20g（淡奶油用）
熟黄豆粉适量
【280ml的盒子，铺5层的话可以做6个，铺3层的话，可以做多一点】
步调：
Step1
将鸡蛋的卵白、蛋黄分散（卵白安排于无油无水的洁净容器之中）。蛋黄参加10g细砂糖，丁宁颜色变白的状况。
Step2
将色拉油参加到步调1的蛋黄糊中，用蛋抽将混合物打匀。参加牛奶，搅拌匀称。
Step3
参加过筛的低粉，将面糊拌匀，不要过分搅拌，制止面糊起筋。
Step4
将30g细砂糖分3次参加到卵白之中，参加几滴白醋大概柠檬汁，将卵白打至湿性发泡的状况（弯钩状）。
Step5
取13丁宁好的卵白参加到蛋黄糊内，用刮刀切拌匀称。再将混合物参加到剩余的卵白霜内，以切拌、翻拌的伎俩将混合物搅拌匀称。逐步倒入烤盘内，震出大气泡。
Step6
烤箱预热上下火180度，烤箱中层烘烤约莫18分钟。出炉，从20cm高的位置摔下烤盘，震出热气。将蛋糕体轻微放凉，脱模（脱模的时间底下垫好油纸）。
