啤酒烤鸡的做法

目录：

1. 啤酒柠檬烤鸡腿
2. 蜜汁烤翅和啤酒翅中

啤酒烤鸡是将鸡腿洗净之后，在鸡腿上插几个孔，然后参加调料腌制鸡腿，鸡腿腌制入味之后，咱们在将鸡腿跟啤酒放在锡纸内里，末了将它放在烤箱烤半个小时摆布就可以熟透了。啤酒烤鸡是不克不及给妊妇食用的，咱们也不克不及吃太多啤酒烤鸡，很容易会引起上火的环境，各人要尽量少吃烧烤。

啤酒柠檬烤鸡腿

质料

鸡腿4支蒜末2瓣黑胡椒适量糖1茶匙柠檬汁3大匙盐渍柠檬片4片橄榄油2大匙啤酒4大匙

做法

1鸡腿洗净用纸巾拭去外貌水分后，用叉子在肉上插戳一些孔洞，可让醃料更入味。

2将鸡腿以及醃渍料放进塑胶袋搓匀，放冰箱冷藏几小时入味。

3取一深盘，放上已经醃渍入味的鸡腿，并倒入袋里的醃渍料，再送进已经预热210度C的烤箱中烤20～25分钟。

蜜汁烤翅和啤酒翅中

质料质料：鸡翅中、啤酒、蜂蜜、盐、本身做的番茄酱、料酒、生抽

做法

翅中有刀划启齿，用生抽、盐、大量番茄酱、蜂蜜、料酒、花椒、盐、黑胡椒粉腌制一晚上，放冰箱冷藏腌制。一半的翅中刷上蜂蜜，等外貌干后，再刷上蜂蜜，放烤箱内，220度烤8-10分钟。烤箱烤好后的制品----蜜汁烤翅。蜂蜜的香味完整保存下来，并且鲜嫩。堪比饭馆里的蜜汁肉。

翅中在锅中煎至两面发黄。锅内倒入少许油，喷鼻香蒜片，倒入腌制翅中的腌料。倒入啤酒，啤酒淹住翅中便可。小火煮15分钟。啤酒翅中就做好了，这是啤酒翅中制品。两个翅中的口胃大不相同，蜜汁烤翅是蜂蜜的香味，口感Q甜。啤酒翅中是软糯口感，酒香俊逸