蛋炒饭是许多人最爱,如许的食品含有的营养价值很高,它含有富厚的蛋白质,并且对于人体能量增补结果也是很不错的,以是对于如许食品选择,都是可以放心举行,蛋炒饭怎么做好呢,如许食品在制作上,也是有着很好要领,并且制作并不是以及庞大,以是不消耽心制作欠好。
那蛋炒饭怎么做呢,对于它的食材选择就很症结,许多人都没有细致这点,使得吃的时间,在口感以及光彩上,是有着一些差距,下面就细致的先容下,它的制作方法。
蛋炒饭怎么做:
黄金蛋炒饭
质料:白米饭250克,蛋黄2个,胡萝卜12根,洋葱14个,黄瓜12根,盐3克,食用油15毫升
做法:
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分散备用;
2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;
3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈疏松状;
4.参加洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,末了参加黄瓜以及盐轻微拌炒便可;
烧菠萝蛋炒饭
质料
菠萝半个,切丁
叉烧半磅,切丁
西兰花一杯,切小朵
葡萄小番茄,10个,切半
鸡蛋3~4个,随便
奇怪米饭,2~3小碗,随便
做法
1.煮白米饭时可以把以上质料都洗好切好筹备好。
2.蛋加盐打散,热油锅,炒蛋。边炒边用筷子把蛋搅散。装出备用。
3.煸炒西兰花,略放些少量盐,炒到西兰花微微发软便可。
4.放入菠萝丁,叉烧肉丁,奇怪煮好的米饭,一块儿翻炒拌匀,同时用盐调味。
5.末了放小番茄粒,再次翻炒拌匀。
通过以上先容,对于蛋炒饭怎么做呢,也是一些了解,根据以上要领举行制作是不错选择,如许的制作方法,不但使得食品口感奇特,在吃的时间,对于身材各方面,都是有着很好资助,恒久吃蛋炒饭对于进步身材免疫力结果也是很不错。