番茄与西红柿有何区别

目录：

1. 拓展资料：
2. 番茄的起源：

由于南北的文化是有悬殊的，以是人们的一样平常饮食习惯也会有所不同。许多北方人到了南边大概觉得每一一顿饭都吃不饱，而南方人到了北方之后会非常惊奇，这里的人就连一些女孩子每一一顿饭都要吃很多多少，乃至都会上盆吃，的确受不了。除此之外，对付食品的名称，南北也是存在悬殊的。那末，番茄与西红柿有何区别?

没有区别，番茄，即西红柿(学名：LycopersiconesculentumMill.)，也就是说西红柿的学名叫作番茄。

是茄科番茄属一年生或者多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有猛烈气息，茎易倒伏，叶羽状复叶或者羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

番茄原产南美洲，中国南北方遍及种植。番茄的果实养分富厚，具特别风韵。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或者整果罐藏。

拓展资料：

番茄的起源：

其劈头中央是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的漫衍。番茄属分为有色番茄亚种以及绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。

番茄属由平凡种植种番茄及与种植种番茄有密切关系的几个种构成，大体上又分为平凡番茄以及秘鲁番茄两个复合体种群。平凡番茄群中囊括：平凡番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄以及奇美留斯凯番茄、多毛番茄;秘鲁番茄群中囊括智利番茄以及秘鲁番茄。