单饼的做法有哪些

单饼信赖各人都无比熟习了吧，单饼是中国古典的传统小吃之一，由于食材容易找到，制作方法简朴且价格低廉，以是受到了宽大朋侪们的喜好以及担当，那末各人对于单饼的做法都有哪些相识呢？是否晓得单饼要怎么做才会更鲜味呢？接下来我就来给各人细致的先容一下，单饼的做法都有哪些吧。

1面粉中突入滚水（110克），搅拌匀称

2参加凉水（100克）

3搅拌匀称

4以及成面团

5盖保鲜膜大概扣个碗，饧30分钟摆布

6将饧好的面团掏出，案板撒干粉，将面团揉成平滑的面团

7将面团均分成适合的巨细

8取此中一个面团，揉成圆形的团

9擀成薄薄的圆饼

10平底锅烧热(不放油)小火，用擀面杖将其如图样挑起，轻轻送入锅内

11饼放进去约莫5秒钟，将其翻面

12警惕翻看反面的情况，当涌现金黄色小点时，将其翻面

13翻过来后，饼开始逐步起鼓，这是，用个软毛刷轻轻按压，将氛围向四面八方冲刺，直至完整分散

14完整分散后的景象。掏出，用笼布包起来，防备风干变硬

以上便是关于对于单饼的做法的先容了，到了这里我有来由信赖各人在经由了上面的细致先容之后，都应该对于单饼的做法有了一个全新而又全面的了解以及相识了吧，同时我也信赖各人都有想亲身下厨实验做一下的设法了，那末就赶紧根据以上所说的要领去做一下，试试本身的厨艺吧。