大概许多朋侪都不晓得酪梨是一种什么样的水果，也不晓得它的营养价值在那边。酪梨是一种生长在台湾的水果，它的口感香脆并且伴有蛋蛋的香味，是台湾很著名的水果。因为酪梨含有很高的蛋白质，以是酪梨的营养价值很高。酪梨的形状跟咱们一样平常见到的鸭梨很像，以是许多朋侪无法辨别出来。
对付这种台湾的特色水果，咱们应该要有耐烦去相识他的营养价值以及药用价值，也要晓得在生活中怎么样去区别酪梨与其他的梨类。如今就让咱们一起来看看酪梨是一种什么样的水果吧。
酪梨是台湾的一特色水果，也称油梨、鳄梨，是台南县麻豆镇的特产水果，它口感绵密过细，有着淡淡的香味，果实中含有富厚的蛋白质，营养价值很高。
台湾同胞吃酪梨有很多新要领，将酪梨削皮后，切片，夹在面包里，既养分又好吃;用熟透的酪梨参加鲜奶以及糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓适口的酪梨牛奶，奶香中混淆着淡淡的青草香，口感奇特;用酪梨蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清新不油腻，别有一番味道。
酪梨果肉养分富厚，含有富厚的蛋白质，每一100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油至关。以是被视为果类珍品。酪梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的15，是糖尿病人难过的高脂低糖食物，而用果皮泡水饮用，对于糖尿病有缓解作用。在天下百科全书中，酪梨被列为养分最富厚的水果，有“一个酪梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的佳誉。在台湾，酪梨被人密切地称为“幸福果”，口感绵密过细，有着淡淡的香味，还可以止咳、化痰、清燥。
酪梨果为肉质核果，成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色，果长5厘米-20厘米，直径3厘米-14厘米，熟结果皮酿成黄绿、乳黄、褐色或者暗绿色;果肉微软，肉色乳白，淡黄或者乳黄，肉质极精致;果肉具蛋黄味，略甜。单果重150克-1500克;种子大，1枚，一样平常占果重的10%-30%;果肉较薄，但可食率仍达70%-80%;果熟期8月-9月。
酪梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸取，对于紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，于是拥有优良的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已经将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
信赖各人看完这篇文章的先容之后，应该对酪梨有大概的了解了吧。酪梨的果肉对比厚，果皮重要为棕色，不成熟的酪梨果皮出现黄绿色，它的果肉含有许多脂肪酸以及蛋白质，是一些糖尿病患者难过的高脂低糖食品，对于照应他们的身体健康有所资助。
