馄饨是咱们常见的一种面食,馄饨非但形状很悦目并且吃起来味道也是很富厚的,以是馄饨受到了各人的喜好,馄饨有很多种做法,咱们可以接纳多种食材搭配起来做成馄饨的馅,馄饨好不好吃非但要取决于馄饨的馅并且在包馄饨上面也是有讲求的,下文咱们先容一下怎么包馄饨才对比好吃。
北方元宝馄饨包法:
1取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中心稍靠下的位置。
2将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约12处。
3再往里卷一次,卷到馄饨皮的34处。
4将馄饨皮的两个角叠加在一块儿,捏紧。
四川抄手包法:
1取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间。
2将馄饨皮沿对角线半数,并将边角捏紧。
3用中指勾压肉馅处。
4趁势将两个角叠加捏紧。
港式云吞包法:
1取一张馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间。
2用筷子将馅料往下按压。
3五指将馄饨皮往中心捏。
4用虎口将封口处重复捏紧。
温州馄饨白包法:
1一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间。
2将皮子往里卷两次,留一条窄边。
3拉住两端往中心裹。
4将皮子叠加捏紧。
江西清汤包法:
1取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中心近一角的位置。
2将这个角往上折,挡住肉馅,用拇指按住。
3将三个角按左—右—上的次序折过来。
4将3个角捏紧,抽出拇指便可。
在上面的文章内里咱们先容了一种常见的面食,那便是馄饨了,咱们晓得馄饨非但好吃并且还含有富厚的养分,馄饨做得好不好吃以及包法是有瓜葛的,上文为咱们细致先容了怎么包馄饨才对比好吃。