能吃是福,这话一点儿也不假,由于吃以及咱们的康健直接相连。吃患上好,天然身材就好。而常年在外用饭的你,确定吃患上欠好,天然也就不康健。以是为了转变这统统,你如今必要跟我一块儿学一下酸菜粉条肉包子的做法。
1.食材:酸菜五花肉粉条面粉盐酱油鸡精胡椒粉花椒粉姜小葱酵母泡打粉香油做法:面粉里加少量泡打粉拌匀称,
2.1把酸菜用凉水冲刷,挤掉水份,切碎
3.2用温水把酵母化开,用酵母水和面,合成平滑的面团后,用盖子盖上等着发酵
4.12葱姜洗净切末,
5.21粉条用温水泡软洗净切很小的段
6.1把酸菜葱姜五花肉泥一块儿放在盆里,加香油酱油花椒粉胡椒粉鸡精盐
7.2五花肉剁成肉泥,一边剁一边加些酱油一块儿剁,剁成平滑的肉泥
8.一块儿搅拌匀称,静止一会入味
9.把发成3倍大的面团
10.再加少量食用碱,合成没发酵时那末大,再发10分钟摆布
11.把发酵好的面团搓发展条,分成小剂子,擀成小圆饼
12.加酸菜馅,
13.捏成包子,折子越多越好看,包子底部粘些面粉,放在一边,盖上毛巾,静止一会
14.蒸锅烧开水,把包子放进去,
15.大火蒸10分钟以上,关火3分钟摆布掏出包子就可以吃了
上文先容的酸菜粉条肉包子的做法或许很单一,然而理解力超常的你,确定会加之本身的立异。而敢于创新的你,一定可以或许做出别有新材的美食来。
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