芹菜炒肉丝怎么做比较好吃

目录：

1. 螺丝肉应该怎么炒？
2. 肉丝炒什么食物好吃

最近一段时间我特别喜欢吃芹菜炒肉丝，但是我自己又不会做每次做出来的芹菜炒肉丝都不好吃，其他走路时应该怎么制作会比较好吃，有没有什么诀窍？

所有的食材在选择上面要注意，食材一定要非常的新鲜。这样才能够保证每一道菜都非常的可口美味。机场里面有大量的粗纤维，还有很多膳食纤维，既能被身体吸收也能够使肠胃蠕动，使大便松软，更加易于排出，而且芹菜肉丝搭配之后，变得更加的美味，而且起到了荤素搭配，营养均衡的效果，平时炒蔬菜的时候应该注意，可以放一点动物的油脂，这样可以使蔬菜更香。

螺丝肉应该怎么炒？

首先准备的螺丝肉清理的过程是很重要的，因为螺丝肉中有很多沙子，要不停的用水冲和用手搓洗才可以清理干净。清洗干净以后就沥干备用。然后准备姜蒜末、干辣椒等等。锅里先加油炒热，然后把葱姜蒜一起爆香后，加入干辣椒，干辣椒最好先用手洗一下，可以在炒的时候避免变成黑色，翻炒过后就加入螺丝肉，然后加入生抽、鸡精、盐等等，焖一段时间就好了。

肉丝炒什么食物好吃

炒肉丝是常见的家常菜，选择搭配的食物直接关系到肉丝的口味，由于不同辅食有不同的口味特点，除苦味外，我们炒肉丝更要注重食物的营养，所以能够兼顾美味和营养的标准那就更不错了。可以搭配肉丝炒菜的比较多，比如水芹、豆干、西芹、双椒、豆角、小白菜、榨菜等。如果对这些食物有一种或者两种都比较偏爱，那么选择这类的食物作为肉丝的辅菜是不错的选择。