在如今的社会之中,很多的朋侪们都忙于本身的事情每每对付做饭做菜,各人都并不太相识许多的朋侪,盼望在事情的空闲之余为家人做一道好吃鲜味的炒菜,但是就不晓得怎么做,那末接下来为各人先容关于肉炒菜花的做法。
菜肴简介
菜品口胃:酸咸
重要工艺:炒
重要食材:蔬菜类
所需时间:廿分钟
制作难度:简朴
食材明细
食材:
菜花1斤
瘦肉1小块
配料:
胡萝卜、葱、姜、干红辣椒
调料:
盐、味精、十三香、醋、酱油
烹调步调
1.菜花掰成小朵洗净,再放净水里煮熟,大概10分钟摆布,然后用凉水过2遍,捞出来放盘备用。
2.马勺放油,油热后放入葱花、姜片、肉片、干红辣椒翻炒。
3.等肉变白后倒入菜花胡萝卜翻炒2分钟,然后放酱油、盐、味精、十三香连续翻炒几下。
4.将每一个菜花都炒上色之后倒入少量醋提味,末了用水淀粉勾芡便可出锅装盘。
以上便是先容的肉炒菜花的做法,各人看是否要领无比的简朴,各人只要应用空闲的时间来学做这道肉炒菜花,信赖不到几分钟的时间各人就可以学成,并且,菜花含有的营养价值身分无比的高属于是绿色的蔬菜,有兴致的朋侪们可以时常利用。
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