韩国年糕的做法

目录：

1. 韩国炒年糕的制作食材：
2. 贴心建议：

年糕是一种代表着过年团聚的食品，每年春天的时间，有一些地域就会制作一些年糕，韩国也是有制作的，他们制作的年糕是韩国年糕。对付韩国年糕这种食品，它是属于一种甜品，味道是对比甜的，以是对付一些糖尿病患者来讲是不可以或许食用韩国年糕的，盼望各人可以奉告你们身旁的高血糖的患者。

韩国年糕的制作方法跟咱们在平常制作的年糕要领是同样的，只是它们下的佐料差别罢了。咱们制作的时间，应该要举行和面、发面、煎面等，才可以制作出鲜味的韩国年糕，发起各人可以去实验一下。

韩国炒年糕的制作食材：

年糕，甜不辣(要是没有也不妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。

教您韩国炒年糕怎么做，怎样做韩国炒年糕才好吃。

1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜轻微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。

3、再把甜不辣、白菜一块儿放进锅中。

4、煮至水开，加之适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，以是不需再加糖，要是用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!由于辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

5、连续煮到滚。接着放入年糕。

6、不停煮到汤汁收开浓稠为止。末了加之葱段翻炒匀称起锅。

贴心建议：

1、用这个要领煮出来的年糕很软，酱汁也很浓，要是喜好年糕更有嚼劲的话就在第3步转变一下，先不要放入年糕而是先放入辣酱以及水等质料炒匀后再倒入年糕煮几分钟。

2、在制作炒年糕的时间，倒入年糕后请不停用较小的火来煮制，不然年糕会化患上很锋利也很容易糊锅。

以上是一篇关于韩国年糕做法的相干先容，信赖各人如今对于韩国年糕的做法应该有很好的相识了吧。韩国年糕是咱们在生活中对比喜好吃的一种甜食，它的制作方法是比较复杂的，盼望各人可以有耐烦去学习它，对付你们品尝美食是有所资助的。