年糕是咱们国度许多处所过年必吃的食品,年糕非但形状很悦目并且吃起来味道也不错,以是年糕受到了各人的喜好,通常咱们很少直接食用年糕,而是接纳年糕搭配上多种食材来做菜。年糕有很多种做法,下文咱们就给各人先容一种年糕的做法,那便是做成甜辣酱炒年糕。
1.将质料筹备好!
2.质料切丁!
3.先将洋葱以及胡萝卜丁放入锅中翻炒
4.炒出香味后参加番茄丁!
5.参加火腿肠以及年糕条!
6.参加少量糖以及盐!
7.加入适量番茄酱!
8.加入适量黄豆辣酱
9.末了放入青椒丝!
10.出锅!
小贴士
胡萝卜以及洋葱要先放入锅翻炒,胡萝卜不容易软烂以及变色!
汤汁浓厚就可以出锅了,不要太干,要是嫌汁太少可少加一点水!
酱味按小我私家口胃调解,小我私家以为甜辣味的年糕最正点!
在上面的文章内里咱们先容了甚么是年糕,咱们晓得年糕非但悦目并且还含有富厚的养分,年糕有很多种做法,上文为咱们细致先容了甜辣酱炒年糕,信赖各人如今也明白怎样自制了吧。
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