凉拌臭菜根的做法

朝九晚五的事情，是否让你喘无非气？常年的加班，你是否已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子连续事情时，你是否神往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如本身学着做。下面，就让小编带各人先来学习一下凉拌臭菜根的做法吧。

1.筹备好食材并选去老根与须根净水洗净。

2.筹备好配料，香菜一小把，洗净备用。大标子四五个、红椒也三四个备用。

3.香菜切成小段，大蒜子以及红椒都切成碎丁。

4.臭菜根切成小段，用一个稍大一点的容器装着，如许好拌料。

5.先放适量的食盐、香醋、生抽腌一下，约20分钟。

6.然后再放红椒、大蒜、香油、一部分香菜一块儿拌匀入味精10分钟摆布。

7.末了要上桌用饭时再把另一部分放香菜进去拌匀装盘就好了。

8.这便是拌好后的菜。暂时拌香菜是为了让香菜不至于被腌患上太逝世而致使制品菜不美观。

康健的生存离不了康健的饮食，本身在家里学着做菜，不但康健，并且养分鲜味，本日小编为你先容的凉拌臭菜根你学会了吗？