目录:
黄瓜炒鸡蛋有毒吗
我相信食物安全是我们共同关注的一个目标,那么今天我们要了解的黄瓜和鸡蛋到底能不能一起食用呢,它们一起会产生有毒物质吗?接下来我们就一起来看看黄瓜炒鸡蛋有毒吗?
告诉大家,鸡蛋带了一丝寒性,而黄瓜也属寒性食品;所以寒性体质的人不宜多吃这道菜,但两者结合食用并不会产生有毒物质。
不但如此,黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。
而且我们做这道菜的时候也是有讲究的哦,黄瓜要急火快炒,(黄瓜一定要先用盐腌一下)炒好后黄瓜是脆的,而且黄瓜绿色、鸡蛋黄色看起来就让人食欲大增。非常好吃。
所以各位网友不必在担心里面是否有毒,可以放心大胆的吃了。
黄瓜炒鸡蛋的做法
既然各位网友都知道,这两类食物不会产生有毒物质。肯定想学学这道口感丰富,营养也很高的菜怎么做。下面就来看看黄瓜炒鸡蛋的做法吧。
首先我们还是先准备食材
主料:黄瓜200克,鸡蛋200克[1]
调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克黄瓜炒鸡蛋
制作步骤妈网为各位网友简单归纳为以下几点:
1、将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;
2、鸡蛋磕入碗内打散;
3、炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;
4、 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;
5、投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;
6、最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。
就这样简单的几步,我们就完成了一道色香味俱全的美食了哟~
黄瓜炒鸡蛋的功效与作用
我们吃东西,肯定要对我们人体有一定的营养价值和有用的功效,我们才会去吃。那么黄瓜炒鸡蛋作为一道家常菜,它有什么营养功效呢?接下来妈网带大家一起去了解下黄瓜炒鸡蛋的营养和功效。
我们都知道黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。而这道食物的热量每一百克为82.87大卡,这在食物类里面是属于非常低的,它的值当含量也只有6.33克。
这道菜还是水肿食谱,美容菜谱,高血压食谱,高脂血症食谱,因为它所含热量较低还可减肥哟~
而且主要食材黄瓜黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
黄瓜炒鸡蛋的注意事项
万物相生相克,我们再吃黄瓜炒鸡蛋这道菜的时候应该注意什么呢?以免引起不必要的失误,接下来我们就来看看黄瓜炒鸡蛋的注意事项。
妈网为大家简单的总结成两点:
我们在做黄瓜炒鸡蛋的时候应该注意什么?
我们做这道菜时,黄瓜要急火快炒,(黄瓜一定要先用盐腌一下)炒好后黄瓜是脆的,而且黄瓜绿色、鸡蛋黄色看起来就让人食欲大增。口感也会很丰富哟~
我们在吃黄瓜炒鸡蛋的时候应该注意什么
因为鸡蛋带了一丝寒性,而黄瓜也属寒性食品;所以寒性体质的人不宜多吃这道菜,这个大家一定要谨记哟~
这道菜是我们经常可以吃到的家常小菜,其实它还有预防癌症的功效,鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
黄瓜炒鸡蛋能减肥吗
现在社会上很多美眉热爱减肥,就搜索各种减肥食谱。我们今天的主角黄瓜炒鸡蛋有这个作用吗?下面我们就一起来看看黄瓜炒鸡蛋能减肥吗。
黄瓜炒鸡蛋这道食物的热量每一百克为82.87大卡,这在食物类里面是属于非常低的,它的值当含量也只有6.33克。所以这是一款很健康的减肥食谱哟~
它的主要食材黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
另外这道菜还是水肿食谱,美容菜谱,高血压食谱,高脂血症食谱。而且还可以延缓延缓衰老 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
而且黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为”厨房里的美容剂“。经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎。
这样一款既能减肥又能美容的神器,大家怎么能放过呢~