口袋饼的做法

每天去表面用饭，说着实的大排档不肯定洁净，并且很容易吃腻的。实在本身可以学习做菜的，小编给各人先容口袋饼，可以依据下面的步调本身做一下。

1.将面粉放入盆中，逐步的倒入滚水，边倒边用筷子将面粉搅成絮状

2.121将饧好的面团分成几份，依据本身的喜欢抉择饼的巨细

3.212然后用手沾着凉水，将烫好的面和成面团（面团有温度会发粘揉不平滑，不要紧，可以静置一会大概放入冰箱冷藏一会，再揉就会平滑了）盖上饧（静置的意思）20分钟

4.取此中一份揉发展方团用手压扁，然后擀成方形的薄片，擀的时间从中央往四个角上擀就很容易擀成方形的，然后用刀修一下太不齐的边，基本上只是小小的修一下

5.用刷子大概手将食用油抹在面片上，面片的周围要留出1厘米的宽度不抹油

6.将抹油的处所撒上花椒粉（大概芝麻粉、黑胡椒粉等，也可以甚么都不撒）

7.将面片半数，然后将三条边用手指压紧，要是想在口袋饼里放多多的肉以及菜又怕将饼的边撑开，那就将饼边锁上花边，如许无论装几多都不会开边了

8.放入锅中（锅内不消放油）中火烙至两面上色，中心高高兴起便可

9.将烙好的饼放在案板上从中心切开就成了2个口袋饼，切开后大概因为你的刀烦懑导致隐语处产生粘连，没有瓜葛，用刀尖大概筷子头插进去平着一划就开了

10.做好的口袋饼内里可以放入本身喜好吃的肉大概菜，我放的是煎鸡排、西红柿、生菜、煎鸡排剩下的鸡蛋液我给煎成了蛋皮也放进去了，我在上面浇上了泰式甜辣酱

显然，读完口袋饼这道菜的相干先容，你此时应该已经了然于胸了。然而实践才气出真知，以是信赖你很快就会行为起来。当你尝到本身做出来的鲜味，确定是无比开心冲动的。