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不晓得各人在生活中是否吃过缸豆饼缸豆饼是我国南边地域一种对比常见的主食,因为在做这种主食的时间,必要参加肯定的缸豆,以是它的味道吃起来是对比特别的,并且总会给人有一种硌牙的觉得,有许多北方地区的人是吃不惯这种食品的,那末缸豆饼的做法是甚么呢?
主料:缸豆5根,猪肉100g,自觉粉100g
辅料:姜(适量),蒜(适量),辣椒(适量)
步调:
1.自觉粉加入适量温水揉平滑放在一边发30到60分钟
2.缸豆切细
3.肉切成末参加姜蒜油酱油入味
4.将菜先炒熟,孩子不吃辣,我分成辣以及不辣两种口胃的
5.先包成包子形状,然后压扁,皮得擀成中心厚边上薄那种
6.完成
7.锅烧热加少量油,两面黄便可出锅了
豇豆的效用与作用:理中益气;健胃补肾、以及五脏;调颜养身、生精华、止消渴。
怎样挑拣豇豆:在选购豆角时,一样平常以豆条粗细匀称、光彩美丽、透明有光芒、籽粒丰满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购置。
豇豆的制作本领:长豇豆不宜烹饪时间过长,以避免造成养分丧失。
豇豆的保存方法
5-7天,豇豆通常直接放在塑胶袋或者保鲜袋中冷藏能生存5-7天,然而放久了会逐步涌现咖啡色的雀斑,有碍观瞻。要是想生存患上更久一点,最佳把它们洗洁净之后用盐水氽烫并沥干水份,再放进冰箱中冷冻。无非要记得水份肯定要沥干,如许冷冻过的豆子才不会粘在一块儿。
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