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橙子是生存中很常见的生果，橙子中维生素的含量是无比富厚的，时常食用橙子不但可以调治人的新陈代谢，并且还拥有化痰的效用，橙子除了可以直接食用以外，还可以做成果酱，橙子酱可以搭配面包大概是馒头吃，不但味道鲜味，养分也是无比富厚的，那自制橙子酱的做法是甚么呢?
自制橙子酱的做法
准备食材:
主料:
橙子4个，柠檬一个。
辅料:
冰糖200克，空玻璃瓶一个。
2.将橙子用盐或者苏打粉搓洗几遍，去掉外貌的蜡。
3.将橙子皮留下来，白色层去掉，白色筋络也去掉，尽量的多去掉，如许做出来的果酱才不苦。
4.将果肉切块，以及橙子皮一块儿放进搅拌机，举行搅拌，可以不消加水，我这有加水，背面煮酱的时间就要长一些，不加水，就对比的快。
5.锅里放适量的水，煮玻璃瓶子，消毒，煮开，再煮个3-5分钟就可以。掏出晾干水份，备用。
6.将搅拌好的果肉，果汁，果皮，另有冰糖一块儿倒进洁净，无油的锅里举行熬煮，大火煮开，然后便是小火逐步的熬，熬阿熬，熬到浓厚，挤进柠檬汁，连续熬一会就可以关火了。
7.趁热装进瓶子里，然后倒扣放凉，再放进冰箱冷藏，一个月内吃完。
备注:
也可以不消搅拌机，将果皮切细丝，果肉掰开来，一瓣瓣的，就可以直接加糖熬煮了。
白色的瓤，筋络尽量去洁净，我这次做的去的不是无比洁净，会有很轻细，很轻细的苦涩。
吃橙子的好处
健胃消食
橙子中含有膳食纤维以及果胶，可以或许增进肠道蠕动，加快食品消化，清肠通便，排挤身材内的有害物质。
降低血脂血压
橙子中的维生素C含量高，维生素C是很好的抗氧化剂，可以或许缓解老化的血管，肃清体内的自由基，低落胆固醇，对于高血脂高血压有资助。
增强抵抗力
橙子的养分富厚，含有富厚的维生素以及微量元素，能掩护细胞，肃清自由基，增进人体的新陈代谢，增添人体的抵抗力。
预防感冒
橙子的维生素C含量高，以是可以或许防备伤风。
以前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以医治咳嗽，具体方法便是把一个洗洁净的橙子顶部割去，撒些盐融入果肉中，放入锅中蒸10来分钟，去皮食用。这种偏方有无结果呢?大概有的人会有轻细的结果，然而要是抱病咳嗽了，照旧选择通过吃药来办理，终究一样平常抱病了都是发起食用平淡的食品，并且盐分过高会加剧咳嗽。
