咱们生存中的有许多吃货朋侪,要是咱们有一个好的厨艺,空隙苏息时。可以叫上好朋侪一块儿做葱香辣花蛤,真的是无比享受。
1.将花蛤洗净,用淡盐水中浸泡两小时摆布,让其吐出泥沙及污物。
2.然后换水盖上盖子,不停换水摇晃花蛤,直至摇到水再也不污浊为止,再沥干水份。
3.把小葱、蒜、姜、干辣椒、杭椒切碎备用。
4.热锅倒入菜籽油,油热放入花椒、姜、蒜、葱头、干辣椒、杭椒、少量白糖炒出香味。
5.倒入花蛤,参加少量盐、胡椒面、白酒。
6.翻炒匀称,盖上盖,焖至一两分钟直到花蛤全都开壳便可。
7.放入葱花以及少量鸡精翻炒匀称便可。
8.出锅装盘。
家人的康健是主妇们最大的心愿,那末,通过小编本日先容的这道康健鲜味的葱香辣花蛤,年是否也想学学呢?赶紧为家人去去动手做一做。
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