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黑芝麻以及核桃在平常都是很常见的工具，然而两者的营养价值倒是无比高的，尤为是核桃，时常食用的话，对于人的大脑是许多益处的，核桃中的种种营养物质含量是很高的，食用之后还拥有防治头发变白的结果，黑芝麻各人都晓得拥有补血补气的作用，要是将两者做成软糖的话，做法是甚么呢?
核桃黑芝麻软糖的做法
1.质料筹备，称好糖的重量待用
2.黑芝麻炒熟。用平底锅微火烘焙，炒出香味。大概用烤箱150度10分钟摆布。
3.核桃微火炒熟。大概烤箱170度，8分钟摆布。
4.花生买的是熟花生，去壳去红皮待用。
5.锅中放入糖+水+麦芽糖+盐，小火烧到糖消溶转中火，不要搅拌。
6.参加到160度把糖煮成糖浆，立即关火
7.参加黑芝麻，核桃以及花生搅拌到一块儿，趁热倒到烤盘里压平。
8.放温度轻微低一点切块
核桃的营养价值
1、核桃养分富厚，含有富厚的蛋白质、脂肪，矿物质以及维生素。每一100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，别的，还含有富厚的维生素B、E。
2、核桃含有富厚的维生素B以及E，它可以有用的防备细胞老年化，强身健脑，增添记忆力的消退朽迈。核桃中含有付托的营养成分，非但可以提供身材胆固醇，还可以淘汰肠道对于胆固醇的吸取，很适宜身材里的动脉硬化的人群、高血压等人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体抱负的肌肤美容剂，时常食用有润肌肤、乌须发，及拥有防治头发过早变白以及脱落的功效。
4、核桃仁还含有多种人体必要的微量元素，是中成药的首要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功效。当感触委顿时，嚼些核桃仁，能缓解委顿以及压力。
吃核桃有什么好处
1、补脑健脑
现代医学以为，核桃对于大脑神经元为有利，有补脑健脑作用，是神经衰弱的治疗剂。通常常头晕、失眠、忘记、心悸、食欲不振、腰膝酸软、满身无力者，均可以核桃为经常性的补药，每一迟早各吃核桃仁50克便可。
2、低落胆固醇
近年来的科学研究证明，核桃大有益于低落血液胆固醇。因为核桃仁封存于硬壳中不见光芒，氛围也不流畅，于是核桃的油脂不易受紫外线照射以及被氧化损坏，有利于掩护核桃油中的维生素E不受丧失。以是，天天吃几枚核桃，无疑对于进步整个膳食的多价不饱和脂肪酸以及饱和脂肪酸比值大有益处。对付低落血胆固醇以及防备动脉硬化是无比有利的。
