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小米是咱们生存在对比常见的一中做饭的食材,它的营养价值是无比高的,有许多人都对比喜好吃小米粥,实在小米照旧可以做成小米糕,小米糕是许多小孩子都喜好吃的,可以当成零食,也可以当成主食,吃起来口感好无比的润滑,另有一股甜味,那末小米糕怎么做好吃呢?
1、米糕是小朋友们接待的食品,许多家长想在家里边做,然而却不晓得怎么做,给各人说一下本身的做法,让本身的孩子也是对比喜好吃的,简朴利便洁净,妈妈们放心。
2、米糕拥有很悠长的汗青,是中国特色传统小吃食物之一。米糕是用黏性大的米或者米粉来蒸成,加工制作利便,耐贮藏,食用方法多样,以是很受群众接待。
汉代对于米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称谓。汉朝就已有“糕”的称呼,魏晋南北朝时已经盛行。昔人对于米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的生长历程。中国称米糕为年糕或者粘糕,日本人称“饼”,韩语的年糕发音以及dog差不多,英语中“年糕”的翻译是ricecake,意思是米糕,很贴切。
开花米糕的做法步骤:
1.粘米粉150克
2.参加泡打粉5克
3.参加糖粉40克
4.称出150克水
5.粉类搅拌一下,把水逐步参加粉粉中,边加边搅拌
6.搅拌至匀称的,稀稀的面糊
7.看,这个浓稠度
8.面糊静置10分钟摆布
9.分装至小杯中
10.可以参加本身喜好的果仁大概果干,这是小朋友请求要加的柚子,也是很忧郁
11.水烧开,开水上锅蒸十分钟,然后闷五分钟
12.出锅!都着花啦!
13.凹个造型可以开吃啦!
米糕拥有很悠长的汗青,是中国的传统小吃食物之一。
米糕是很多处所都能看到的一种小吃。米糕历史悠久是中国的一种传统美食,并且差别的处所做法有些不同样。米糕是以糯米为质料再参加种种调料烹制而成,味道香糯,养分鲜味。
孕妇能吃吗:
能吃。糯米很适宜妊妇食用,传统医学以为,在煮粥趁热食用时,它对于脾胃虚寒所致的反胃、食欲淘汰、泄泻以及气虚引起的汗虚、气短无力、怀胎腹坠胀等症都有缓解作用。
2功效和作用:
健脾养脾、养胃健胃、补血养血
3营养价值:
1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B
2、烟酸及淀粉等,养分富厚,对于食欲不佳,腹胀腹泻有肯定缓解作用。